| Judul | Dasar-dasar kuliner SMK/MAK kelas X semester 2 / Zuniarti, Wida Gunandarsih; penyunting, Brigitta tyas |
| Pengarang | Zuniarti (Pengarang) Wida Gunandarsih (Pengarang) Brigitta tyas (Penyunting) |
| Edisi | Edisi pertama |
| Penerbitan | Yogyakarta : Andi, 2023 |
| Deskripsi Fisik | xviii, 270 halaman :gambar, tabel ;25 cm |
| Konten | teks |
| Media | tanpa perantara |
| Penyimpan Media | volume |
| ISBN | 978-623-01-2915-5 (jilid lengkap) 978-623-01-2917-9 (jilid 1B) |
| Subjek | Industri pariwisata-- Studi dan pengajaran |
| Catatan | Bibliografi : halaman 253-257 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000718209 | CB-D.11 2023-1793 | Baca di tempat | DPAD DIY - R. Koleksi Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000881247 | ||
| 005 | 20230828104410 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230828s2023#######a###g############ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-01-2915-5 (jilid lengkap) |
| 020 | # | # | $a 978-623-01-2917-9 (jilid 1B) |
| 035 | # | # | $a 0010-0823000737 |
| 040 | # | # | $a YOPDYOG$b ind$e rda |
| 082 | 0 | 4 | $a 338.479107$2 23 |
| 084 | # | # | $a 338.479107 ZUN d |
| 090 | # | # | $a CB-D.11 2023-1793 |
| 100 | 0 | # | $a Zuniarti$e Pengarang |
| 245 | 1 | 0 | $a Dasar-dasar kuliner SMK/MAK kelas X semester 2 /$c Zuniarti, Wida Gunandarsih; penyunting, Brigitta tyas |
| 250 | # | # | $a Edisi pertama |
| 264 | 3 | 1 | $a Yogyakarta :$b Andi,$c 2023 |
| 300 | # | # | $a xviii, 270 halaman : $b gambar, tabel ; $c 25 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : halaman 253-257 |
| 650 | # | 4 | $a Industri pariwisata--$x Studi dan pengajaran |
| 700 | 0 | # | $a Brigitta tyas$e Penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Wida Gunandarsih$e Pengarang |
| 850 | # | # | $a YOPDYOG |
| 990 | # | # | $a CB-D.11/2023-1793 |
| 999 | # | # | $a CB-D.11/2023-1793 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :