| Judul | Buku ajar minyak dan lemak dalam bahan pangan / Sri Haryani Anwar |
| Pengarang | Sri Haryani Anwar (Pengarang) |
| Edisi | Cetakan Pertama : September 2021 |
| Penerbitan | Sleman : Deepublish, 2021 |
| Deskripsi Fisik | xii, 86 halaman :gambar, foto berwarna, tabel ;23 cm |
| Konten | teks |
| Media | tanpa perantara |
| Penyimpan Media | volume |
| ISBN | 978-623-02-3374-6 |
| Subjek | Minyak dan lemak |
| Catatan | Bibliografi: halaman 74-82 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000699264 | CB-D.11 2021-1913 | Baca di tempat | DPAD DIY - R. Koleksi Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000868327 | ||
| 005 | 20220225021233 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220225s2021####yoia###gr#########0#ind#d | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-02-3374-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-0222000794 |
| 040 | # | # | $a YOPDYOG$b ind$e rda |
| 082 | 0 | 4 | $a 664.3$2 23 |
| 084 | # | # | $a 664.3 SRI b |
| 090 | # | # | $a CB-D.11 2021-1913 |
| 100 | 0 | # | $a Sri Haryani Anwar$e Pengarang |
| 245 | 1 | 0 | $a Buku ajar minyak dan lemak dalam bahan pangan /$c Sri Haryani Anwar |
| 250 | # | # | $a Cetakan Pertama : September 2021 |
| 264 | 3 | 1 | $a Sleman :$b Deepublish,$c 2021 |
| 300 | # | # | $a xii, 86 halaman : $b gambar, foto berwarna, tabel ; $c 23 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 504 | # | # | $a Bibliografi: halaman 74-82 |
| 650 | # | 4 | $a Minyak dan lemak |
| 850 | # | # | $a YOPDYOG |
| 990 | # | # | $a CB-D.11/2021-1913 |
| 999 | # | # | $a CB-D.11/2021-1913 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :