| Judul | Buku ajar ilmu bahan pangan / Nurdin Rahman, Siti Ika Fitrasyah, Yusma Indah Jayadi; editor, Miftachul Huda |
| Pengarang | Nurdin Rahman (penulis) Siti Ika Fitrasyah (penulis) Yusma Indah Jayadi (penulis) Miftachul Huda (penyunting) |
| Edisi | Cet. 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Samudra Biru, 2017 |
| Deskripsi Fisik | xi, 255 hlm. :ilus. ;24 cm. |
| ISBN | 978-602-6295-36-1 |
| Subjek | Gizi-- Studi dan pengajaran |
| Catatan | Indeks Bibliografi : hlm. 249-252 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000650696 | DEP 612.3 Nur B | Baca ditempat | DPAD DIY - R. Koleksi Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000032992 | ||
| 005 | 20191002074218 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 180123s2017####yoia###g############ind#d | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-6295-36-1 |
| 035 | # | # | $a 0010-011800000000137 |
| 040 | # | # | $a YOPDYOG$b ind |
| 041 | 0 | # | $a ind |
| 082 | 0 | 4 | $a 612.3$2 23 |
| 084 | # | # | $a 612.3 Nur B |
| 090 | # | # | $a CB-D.11 2017-947 |
| 090 | # | # | $a DEP 612.3 Nur B |
| 100 | 0 | # | $a Nurdin Rahman$e penulis |
| 245 | 1 | # | $a Buku ajar ilmu bahan pangan /$c Nurdin Rahman, Siti Ika Fitrasyah, Yusma Indah Jayadi; editor, Miftachul Huda |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Samudra Biru,$c 2017 |
| 300 | # | # | $a xi, 255 hlm. : $b ilus. ; $c 24 cm. |
| 500 | # | # | $a Indeks |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : hlm. 249-252 |
| 650 | # | 4 | $a Gizi--$x Studi dan pengajaran |
| 700 | 0 | # | $a Miftachul Huda$e penyunting |
| 700 | 0 | # | $a Siti Ika Fitrasyah$e penulis |
| 700 | 0 | # | $a Yusma Indah Jayadi$e penulis |
| 850 | # | # | $a YOPDYOG |
| 990 | # | # | $a CB-D.11/2017-947 |
| 999 | # | # | $a CB-D.11/2017-947 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :