MAKANAN wujud, variasi dan fungsinya serta cara penyajiannya Daerah Sumatera Utara
Siahaan, E.K
Yunus, H.Ahmad
Hafid, Yunus
text
[s.l] Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Derektorat Syariah dan Nilai Tradisional. Proyek Inventarisasi dan Dokumentasi Kebudayaan Daerah
1993
ind
Bibliografi : hlm. 223
Indeks
Sumatera Utara
Makanan