00892 2200289 4500001002100000005001500021035002500036007000300061008004100064040001700105082001000122084001600132100002700148245009300175250003000268260003900298041000800337300003200345500001100377500009800388700003600486850001200522504003400534990001000568990001200578990001200590YOGYA-0209000000368220200720110142 a0010-020900000003682ta090227s1983 jkia g 1 ind d aYOPDYOGbind a614.3 a614.3 WIN k aWinarno, F.G.epenulis aKerusakan bahan pangan dan cara pencegahannya /cF.G. Winarno dan Betty Sri Laksmi Jenie aCetakan pertama, Mei 1983 aJakarta :bGhalia Indonesia,c1983 aind a148 hlm. :bilus. ;c20 cm. aIndeks aKerjamasa dengan: Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor aBetty Sri Laksmi Jenieepenulis aYOPDYOG aBibliografi: halaman 137-139. a465-P a25627-P a25626-P