text Yogyakarta Liberty 1989 Ed. 1, cet. 1 ind x, 172 hlm : ilus ; 24 cm oleh Slamet Sudarmadji, Bambang Haryono, Suhardi Diterbitkan oleh Penerbit Liberty bekerjasama dengan Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM Bibliografi : hlm. 172 Makanan - Analisis 20200707010804 YOGYA-02090000063761 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)