Analisa bahan makanan dan pertanian /
SUDARMAJI, Slamet
Haryono, Bambang
Suhardi
text
Yogyakarta. : Liberty,
1989
ind
Diterbitkan oleh Penerbit Liberty bekerjasama dengan Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM
Bibliografi : hlm. 172
Makanan - Analisis