text Yogyakarta Kanisius 1993 Cet. 1 ind 211 hlm ilus 21 cm Djarir Makfoeld Diterbitkan dalam kerjasama dengan pusat antar Universitas Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada Bibliografi : hlm. 207-211 Makanan 641.3 979-413-877-0 YOPDYOG 20090227034329.0 YOGYA-02090000058110 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)