Teknologi pengawetan pangan untuk perguruan tinggi teknologi mesin indrustri text Jakarta Rineka Cipta 1991 Cet. 1 ind ix, 145 hlm ilus 21 cm Suharto Bibliografi : hlm. 132-134 Makanan - Pengantar 641.4 979-518-186-6 20090227024816.0 YOGYA-02090000033693 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)