Fermentasi kunyit (curcuma longa L) : inovasi bioteknologi untuk pencegahan dan penanggulangan penyakit degeneratif / Elok Zubaidah Pengarang Eirene Charista Dea Pengarang Nur Kusmiyati Pengarang text ind indeks Bibliografi : halaman 94-100 Kunyit URN:ISBN:978-634-01-0108-9