Buku panduan ilmu butcherty untuk unggas, ikan & seafood, lamb Yanto Budidarma penulis text teks yoi 2022 Ed. I, Cetakan I, 2022 Yogyakarta : Nigtoon Cookery, 2022 ind
text
regular print
x,196 halaman : ilustrasi, foto berwarna ; 23 cm
tanpa perantara
volume
 Yanto Budidarma; penyunting, Clara Mitak Bibliografi halaman 194 Unggas, pengolahan 641.3 641.3 YAN r 978-623-99086-1-4 rda YOPDYOG 220323 20220913101525 INLIS000000000873054 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19) ind