Buku petunjuk praktikum dasar mikrobiologi pangan Lanny Sapei penulis text teks yoi 2021 Edisi pertama, Cetakan I, 2021 Yogyakarta : Graha Ilmu, 2021 ind
text
regular print
x, 90 halaman : ilustrasi sebagian berwarna, gambar, tabel ; 24 cm
tanpa perantara
volume
penulis, Lanny Sapei, Ahmad Robiul Aziz Bibliografi : halaman [79]-80 Mikrobiologi 576 576 LAN b 978-623-228-984-0 rda YOPDYOG 210812 20210913094136 INLIS000000000864662 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19) ind