Analisis autentikasi makanan : minyak dan lemak / Abdul Rohman penulis Sugeng Riyanto penulis Fajar Aji Lumakso penulis Anjar Windarsih penulis Luthfia Indriyani penulis text ind Indeks Bibliografi : halaman 177-187 Makanan, Komposisi URN:ISBN:978-602-386-351-8