Peptida bioaktif bakasang (karakteristik fisiokimia, molecular docking & potensinya sebagai antihipertensi alami) MAX ROBINSON WENNO 1978- text xx Yogyakarta Deepublish 2017 Cetakan pertama: September 2017 ind
text
regular print
viii, 149 halaman ; 20 cm
Max Robinson Wenno; penyunting, Johanna L. Thenu Bibliografi: halaman 104-147 Teknologi pangan Masakan ikan Fermentasi 664 664 Max P 978-602-453-244-4 YOPDYOG 180312 20191105094916 INLIS000000000034707 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19) ind