na INLIS000000000032992 20191002074218 0010-011800000000137 ta 180123s2017 yoia g ind d 978-602-6295-36-1 YOPDYOG ind ind 23 612.3 612.3 Nur B DEP 612.3 Nur B CB-D.11 2017-947 Nurdin Rahman penulis Buku ajar ilmu bahan pangan / Nurdin Rahman, Siti Ika Fitrasyah, Yusma Indah Jayadi; editor, Miftachul Huda Cet. 1 Yogyakarta : Samudra Biru, 2017 xi, 255 hlm. : ilus. ; 24 cm. Indeks Bibliografi : hlm. 249-252 Gizi-- Studi dan pengajaran Siti Ika Fitrasyah penulis Yusma Indah Jayadi penulis Miftachul Huda penyunting YOPDYOG CB-D.11/2017-947 CB-D.11/2017-947