PENGOLAHAN kolagen dari kulit ikan nila Peranginangin, Rosmawaty text Jakarta Penebar Swadaya 2014 Cet. 1 ind 60 hlm. : ilus. ; 23 cm. / Rosmawaty Peranginangin...[et.al]; editor, Bagus Setiadi Bandol Utomo, Thamrin Wikanta, Febriani Ai Nurrohmah Diterbitkan atas kerjasama dengan Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Bibliografi : hlm. 54-57 Teknologi pangan Nilla (Ikan) 664.94 664.94 Pen 978-979-002-670-4 YOPDYOG 20170922115242.0 INLIS000000000030645 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)