Sanitasi & higiene pada usaha jasa boga / Murdijati Gardjito, 1942- Sinta Mahardita Andina Ken Soraya text Yogyakarta : Citra Aji Parama, 2015 Indeks Bibliografi: hlm. 86 Makanan Sanitasi Kebersihan-- URN:ISBN:978-602-234-282-3