Inventarisasi Perlindungan Karya Budaya Kuliner Randang Di Provinsi Sumatera Barat
Hariadi
Ernatip
Silvia Devi
Reza Lahardo, dkk
Eva Krisna
text
Padang BPSNT Padang Press
2012
Bibliografi : hlm. 111-112
Masakan Indonesia
Randang
URN:ISBN:978-602-8742-49-8