untuk keluarga, industri makanan dan industri pelayanan makanan text Bandung Alumni 1996 Cet. 1 ind xii, 240 hlm ilus 21 cm Lukman Saksono, Ny. Isro'in Saksono Bibliografi : hlm. 237-240 Teknologi pangan 979-414-055-4 20090227024810.0 YOGYA-02090000033595 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)