Teknologi pengolahan pangan TETI ESTIASIH text Jakarta Bumi Aksara 2009 Cetakan pertama, November 2009 ind xvii, 274 halaman : ilustrasi, grafik, tabel ; 23 cm Teti Estiasih, Kgs Ahmadi Bibliografi: hlm. 265-269 Teknologi pangan 664 664 Tet T 978-979-010-567-6 YOPDYOG 180423 20180426015847 YOGYA-03110000000312 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)