| Judul | Dasar-dasar kuliner untuk SMK/MAK fase E / Zuniarti, Wida Gunandarsih; penyunting, Brigitta Tyas |
| Pengarang | Zuniarti, Wida Gunandarsih (Pengarang) Brigitta Tyas (Penyunting) |
| Edisi | Cetakan pertama: 2025 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Andi, 2025 |
| Deskripsi Fisik | xxiv, 312 halaman :ilustrasi, gambar ;25 cm |
| Konten | teks |
| Media | tanpa perantara |
| Penyimpan Media | volume |
| ISBN | 978-623-01-4798-2 |
| Subjek | Industri pariwisata-- Studi dan pengajaran |
| Catatan | Indeks Bibliografi: halaman 303-307 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000742129 | CB-D.11 2025-4302 | Baca di tempat | DPAD DIY - R. Koleksi Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000901646 | ||
| 005 | 20260120094044 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 260120s2025####yoia###g########1###ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-01-4798-2 |
| 035 | # | # | $a 0010-0126000579 |
| 040 | # | # | $a YOPDYOG$b ind$e rda |
| 082 | 0 | 4 | $a 338.479107$2 23 |
| 084 | # | # | $a 338.479107 ZUN d |
| 090 | # | # | $a CB-D.11 2025-4302 |
| 100 | 0 | # | $a Zuniarti, Wida Gunandarsih$e Pengarang |
| 245 | 1 | 0 | $a Dasar-dasar kuliner untuk SMK/MAK fase E /$c Zuniarti, Wida Gunandarsih; penyunting, Brigitta Tyas |
| 250 | # | # | $a Cetakan pertama: 2025 |
| 264 | 3 | 1 | $a Yogyakarta :$b Andi,$c 2025 |
| 300 | # | # | $a xxiv, 312 halaman : $b ilustrasi, gambar ; $c 25 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 500 | # | # | $a Indeks |
| 504 | # | # | $a Bibliografi: halaman 303-307 |
| 650 | # | 4 | $a Industri pariwisata--$x Studi dan pengajaran |
| 700 | 0 | # | $a Brigitta Tyas$e Penyunting |
| 850 | # | # | $a YOPDYOG |
| 990 | # | # | $a CB-D.11/2025-4302 |
| 999 | # | # | $a CB-D.11/2025-4302 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :