| Judul | Produk cake dan kue Indonesia SMK/MAK kelas XII : bidang keahlian pariwisata, program keahlian kuliner, kompetensi keahlian tata boga / penulis, Mujirah, Erly Handayani; penyunting, Venan Anantya |
| Pengarang | Mujirah (penulis) Venan Anantya (penyunting) Erly Handayani (penulis) |
| Edisi | Edisi pertama, 2019 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Andi, 2019 ©2019 penulis |
| Deskripsi Fisik | ix, 93 halaman :ilustrasi sebagian berwarna, foto, tabel ;25 cm |
| Konten | teks |
| Media | tanpa perantara |
| Penyimpan Media | volume |
| ISBN | 978-623-01-0152-6 (jilid 2) 978-623-01-0150-2 (jilid lengkap) |
| Subjek | Roti Kue |
| Catatan | Bibliografi: halaman [95] |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000681907 | CB-D.11 2019-2696 | Baca di tempat | DPAD DIY - R. Koleksi Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000855791 | ||
| 005 | 20200701110311 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 200402t2019####yoia###g############ind#d | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-01-0150-2 (jilid lengkap) |
| 020 | # | # | $a 978-623-01-0152-6 (jilid 2) |
| 035 | # | # | $a 0010-0720000004 |
| 040 | # | # | $a YOPDYOG$b ind$e rda |
| 082 | 0 | 4 | $a 641.568$2 23 |
| 084 | # | # | $a 641.568 MUJ p |
| 090 | # | # | $a CB-D.11 2019-2696 |
| 090 | # | # | $a DEP 641.568 MUJ p |
| 100 | 0 | # | $a Mujirah$e penulis |
| 245 | 1 | 0 | $a Produk cake dan kue Indonesia SMK/MAK kelas XII : $b bidang keahlian pariwisata, program keahlian kuliner, kompetensi keahlian tata boga /$c penulis, Mujirah, Erly Handayani; penyunting, Venan Anantya |
| 250 | # | # | $a Edisi pertama, 2019 |
| 264 | 3 | 1 | $a Yogyakarta :$b Andi,$c 2019 |
| 264 | 3 | 4 | $a ©2019 penulis |
| 300 | # | # | $a ix, 93 halaman : $b ilustrasi sebagian berwarna, foto, tabel ; $c 25 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 504 | # | # | $a Bibliografi: halaman [95] |
| 650 | # | 4 | $a Kue |
| 650 | # | 4 | $a Roti |
| 700 | 0 | # | $a Erly Handayani$e penulis |
| 700 | 0 | # | $a Venan Anantya$e penyunting |
| 850 | # | # | $a YOPDYOG |
| 990 | # | # | $a CB-D.11/2019-2696 |
| 999 | # | # | $a CB-D.11/2019-2696 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :