Judul | Tata hidang makanan dan minuman / Rian Andriani |
Pengarang | Rian Andriani |
Edisi | Edisi Pertama, Cetakan Pertama |
Penerbitan | Yogyakarta : Explore, 2017 |
Deskripsi Fisik | x, 220 halaman :ilustrasi ;25 cm |
ISBN | 978-979-19417-2-3 |
Subjek | Hidangan Menu Jasa boga Makanan |
Catatan | Bibliografi: halaman 205-206 |
Bahasa | Indonesia |
Target Pembaca | Umum |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
00000641787 | CB-D.11 2017-427 | Baca ditempat | DPAD DIY - R. Koleksi Deposit | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000028845 | ||
005 | 20190822100426 | ||
007 | ta | ||
008 | 170703t2017####yoi####g############ind#d | ||
020 | # | # | $a 978-979-19417-2-3 |
035 | # | # | $a 0010-071700000000015 |
040 | # | # | $a YOPDYOG$b ind |
041 | 0 | # | $a ind |
082 | 0 | 4 | $a 642.6$2 23 |
084 | # | # | $a 642.6 RIA t |
090 | # | # | $a CB-D.11 2017-427 |
090 | # | # | $a DEP 642.6 RIA t |
100 | 0 | # | $a Rian Andriani |
245 | 1 | 0 | $a Tata hidang makanan dan minuman /$c Rian Andriani |
250 | # | # | $a Edisi Pertama, Cetakan Pertama |
260 | # | 1 | $a Yogyakarta :$b Explore,$c 2017 |
300 | # | # | $a x, 220 halaman : $b ilustrasi ; $c 25 cm |
504 | # | # | $a Bibliografi: halaman 205-206 |
650 | # | 4 | $a Hidangan |
650 | # | 4 | $a Jasa boga |
650 | # | 4 | $a Makanan |
650 | # | 4 | $a Menu |
850 | # | # | $a YOPDYOG |
990 | # | # | $a CB-D.11/2017-427 |
999 | # | # | $a CB-D.11/2017-427 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :